Región Este

Cierran temporalmente matadero municipal de Miches

Por falta de higiene

El inspector de salud ambiental de Miches, José Antonio Basset, dispuso el cierre temporal del matadero municipal de aqu[i por el hacinamiento y estado deplorable en que se encuentra, alegadamente “no apto para el sacrificio de animales”.

Basset, acusó al alcalde del costero municipio, Federico Bencosme, del deterioro del matadero, a pesar de que los tablajeros “pagan religiosamente sus árbitros por el derecho al matadero de animales”.

Denunció que los animales son sacrificados en el suelo y la carne baila entre la mugre y el estiércol.

Condiciones en que opera el matadero de Miches.
Condiciones en que opera el matadero de Miches. 
En el municipio acusan al alcalde de supuestamente “solo preocuparse por cobrar, pero no a darle mantenimiento” al lugar de sacrificios de los animales que consume la población.

“No es posible que nuestra población consuma carnes producidas en un lugar como este, donde pululan los gusanos y no hay agua para higienizar el matadero”, manifestó.

Llamó al alcalde Federico Bencosme a que proceda a comprar una bomba sumergible, que es la causa del problem, tras considerar que el lugar de matanza de animales no puede seguir en abandono.

Comentarios para este artículo

Mostrar más

Otros Artículos