Gastronomía

Todos a disfrutar este fin de semana del “Korean Festival”, donde su culinaria es protagonista

Durante este fin de semana, la embajada de Corea celebra su primer festival de comida y bazar de productos, con una interesante propuesta cultural, en la que los asistentes podrán adquirir productos alimenticios y de belleza a precios asequibles, además de poder experimentar con los sabores de su famosa y bien valorada comida.

Así lo informó el embajador coreano en el país, Byung-yun Kim, quien resaltó que el acceso a este encuentro es completamente gratuito y que en el mismo todos los dominicanos amantes de la industria coreana encontrarán una variedad de productos que abarcan desde “snaks” y bebidas, hasta vehículos, electrodomésticos, papelería, productos de “K-pop”, artesanía, mascarillas de belleza y comida.

“Para esto último, el restaurant de comida coreana Ñam Ñam y Korean Mart, así como coreanos residentes, establecerán conjuntamente un “food court” para vender los platos más representativos de nuestra cultura culinaria, incluido el afamado bulgogi, barbacoa, el japchae (fideos de batata con verdura y carne), el gimbap o rollo coreano, los dumplings, pollo frito crujiente y tallarines de cristal fritos en algas; el Korean Mart, de su lado, venderá los productos de alimentos y bebidas industrializados”, dijo.

Este festival incluye un amplio programa cultural que abarca experiencias de juegos tradicionales coreanos, proyecciones de videos “K-pop” y “4k”, relacionadas con el turismo coreano y exhibiciones de productos de belleza coreanos, con énfasis en sus maravillosas mascarillas realizadas a base de productos naturales y, que -según los entendidos- son de las mejores del mundo, afirmación que proviene de que Corea ocupa el segundo lugar en ventas de productos de belleza en el ranking mundial.

El representante diplomático explicó que la presencia de productos de belleza coreanos en el mercado dominicano es menor debido a los trámites que conlleva su importación.

En el marco de la feria, el embajador ofrecerá mañana, sábado 26 de octubre, a las 11:00 de la mañana, una conferencia sobre patrimonios de la humanidad de la Unesco y otra el domingo 27 a la 1:00 de la tarde, sobre el “K-pop” o música popular coreana, que hoy por hoy cuenta con miles de seguidores en todo en el mundo, y nuestro país no es la excepción, pues desata pasiones en jóvenes en la franja de edades comprendida entre los 13 y los 20 años.
Los beneficios obtenidos del Korean Festival serán destinados por la embajada de esta nación para ayudar a las clases más vulnerables del país.

Fuente: Hoy

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