Bauta denuncia que el 84% del cerdo en RD es importado; exige al Gobierno frenar las importaciones

El secretario de Organización del Partido Fuerza del Pueblo, Andrés Bautista Rojas criticó este martes que la importación de cerdo desde Brasil y los Estados Unidos (EE.UU) ascienda a 84%, exigiendo al Gobierno dominicano que, “no traiga una pata más, no favorezcan a los tres o cuatro ricos que están favoreciendo y no le metas dos millones de libras de pollos”.

La critica fue hecha durante una entrevista en el Panorama de la Mañana donde Bauta Rojas aclaró que, la importación avícola con origen brasileño data hasta de cuatro años de pollos refrigerados para ser traídos destinados al consumo diario de los dominicanos. “¿Quiénes son los que están importando pollos? Los grandes dueños de cadenas”.

“Ya está cerrando este mes con la producción del ciclo de pollo que correspondían a esta fecha, las incubadoras sin ningún plan, están llenas y tienen la misma cantidad que tenían hace tres meses o hace mes y medio cuando entró la última camada. O sea, los pollos del 20 al 30 de diciembre ya están incubados, van para la granja

Recomendó para el abastecimiento de los cerdos, al igual importados desde Brasil y de los Estados Unidos, “el 84% de lo que estamos consumiendo en cerdo ahora mismo es importado. Era lo inverso, en el 2020, cuando llegaron. Vamos a devolverle esa posibilidad”.

Aclaró que, en el 2021 no manejaron bien la fiebre porcina, y que hay un productor desarrollando en San Cristóbal granjas, “para engordar cerdos y madres”. Sobre los arroceros dijo que se debería hacer una planificación.

La crisis

La situación de la escasez de cerdos y el aumento de las importaciones en la República Dominicana se encuentra en un punto crítico de tensión entre los productores nacionales y las políticas de abastecimiento del mercado.

El origen de la escasez: La Peste Porcina Africana (PPA)

La raíz del desabastecimiento local comenzó con la llegada de la Peste Porcina Africana (PPA) al país. Esta enfermedad obligó al sacrificio masivo de miles de cerdos y provocó una severa contracción en la porcicultura dominicana.

De hecho, los datos oficiales del Banco Central reflejan que la producción nacional de ganado porcino sufrió caídas drásticas de más del 50% debido a los rebrotes. Como consecuencia directa, las empresas procesadoras locales tuvieron que reducir drásticamente el volumen de cerdos sacrificados semanalmente.

El auge de las importaciones

Para evitar el desabastecimiento generalizado de un alimento tan importante en la dieta dominicana (especialmente para fechas clave como la Navidad), las autoridades autorizaron la importación masiva de carne de cerdo, principalmente desde los Estados Unidos aprovechando las condiciones de libre comercio. Solo en los primeros ocho meses de este año, las importaciones superaron las 72,000 toneladas métricas, lo que representa una fuga de cientos de millones de dólares hacia el mercado exterior.

El conflicto actual: ¿Escasez o sobreoferta de importados?

A pesar de la caída histórica en la capacidad de producción, el panorama actual presenta una paradoja económica que mantiene en jaque a los criadores de cerdos del país:

El reclamo de los porcicultores: Agrupaciones como la Asociación de Productores Porcinos de la República Dominicana denuncian que las importaciones se han salido de control. Mientras que la producción local ha empezado a recuperarse de forma gradual y ya cubre una porción importante del mercado, las autoridades continúan importando volúmenes de carne equivalentes al 80% de la demanda total.

Competencia desleal y quiebra: Los productores de zonas clave como el Cibao (Santiago, Tamboril y Moca) advierten que este exceso de carne importada ha provocado una saturación en los canales de venta. Como resultado, muchos criadores locales no encuentran compradores para sus cerdos listos para el matadero, enfrentando pérdidas severas y el riesgo inminente de la quiebra.

Garantía de suministro: Por otro lado, el sector comercial y las autoridades aseguran que los permisos de importación son una herramienta indispensable para garantizar que el precio de la carne de cerdo no se dispare y que el mercado nacional permanezca completamente abastecido.

Los productores en reiteradas ocasiones a través de los medios de comunicación han exigido urgentemente un plan gubernamental que regule y planifique las cuotas de importación para que se ajusten únicamente al déficit real del mercado, protegiendo así la supervivencia de la porcicultura dominicana.

Fuente: Panorama