Directores de escuelas critican que el Gobierno siga repartiendo “la leche y un pan”
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RESUMEN
En el inicio del año escolar, directores de escuelas del Gran Santo Domingo han expresado su descontento con la continuidad de la distribución de leche y pan como parte del menú escolar. Amarilis Camarena, directora de una de las instituciones, señaló que no ha habido variaciones significativas en los alimentos ofrecidos a los estudiantes. Por su parte, el ministro de Educación, Ángel Hernández, defendió la inclusión de estos productos, argumentando que son nutritivos y energéticos. Sin embargo, se han introducido nuevos alimentos en el menú, como muffins reducidos en azúcar y hechos a base de avena, maíz, zanahoria, coco y guineo, que se alternarán con otros productos de panadería. Además, los alumnos recibirán un nuevo menú de almuerzo que incluye albóndigas de sardinas y una variedad de frutas, con un total de 6 millones de unidades de alimento distribuidas durante la semana, según datos del INABIE.
- Directores de escuelas critican la falta de variedad en el menú escolar.
- El ministro de Educación defiende la inclusión de pan y leche.
- Se introducen muffins y frutas en las meriendas escolares.
- El nuevo menú de almuerzo incluye albóndigas de sardinas y frutas.
- Se repartirán 6 millones de unidades de alimento durante la semana.
Directores de escuelas del Gran Santo Domingo critican que el Gobierno continúe repartiendo solo leche y pan en el menú escolar, a pesar de la llegada de nuevos alimentos. El ministro de Educación defiende el pan y la leche, mientras se introducen muffins y frutas en las meriendas.
SANTO DOMINGO. – Mientras comienza a aumentar la asistencia de alumnos a las escuelas, se espera que el menú escolar sea distribuido de manera cuidadosa e higiénica por parte del personal.
Al asegurar que la leche y el pan han llegado a tiempo en este inicio de año escolar, directores de escuelas del Gran Santo Domingo critican que las autoridades continúen repartiendo ese tipo de alimentos a los niños.“Sigue siendo la leche y un pan, ahí no tenemos ninguna variación hasta ahora”, expresó Amarilis Camarena, directora de una escuela.
Mientras que el ministro de Educación, Ángel Hernández, dijo que “el pan no es malo porque yo como pan todos los días y no me hace daño, y la leche también que un buen chocolate siempre ayuda a tener energía durante el día”.A parte del pan los niños empezaron a recibir de desayuno muffins reducidos en azúcar, hechos a base de avena, maíz, zanahoria, coco y guineo, que serán alternados con otros productos de panadería, como pan de vegetales, pan de harina de maíz y galletas de avena.
De acuerdo a las directoras, los alumnos ya comenzaron a recibir el nuevo menú del almuerzo que, está basado albóndigas horneadas de sardinas en salsa de tomate fresco, como fuente ideal de pescado, entre otros.
Además, los niños iniciaron a consumir frutas como piña, melón, sandía, lechosa, mango) en un envase de 4 onzas y frutas enteras merienda frutas diversas. De acuerdo a datos del INABIE, toda la semana repartirán 6 millones de unidades de alimento.
Fuente: SIN
